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Café de Colombia

Arábica lavado

Tipo

Arábica Lavado

Región

Hulia, Colombia

Proceso

Lavado

Altitud

1800/1900m

Variedad

Catuai, Caturra

Tipo

Arábica Lavado

Región

Hulia, Colombia

Proceso

Lavado

Altitud

1800/1900m

Variedad

Catuai, Caturra

Nota de cata

Notas de fruta, chocolate y caramelo. Cuerpo medio y equilibrado. Acidez brillante. Acabado limpio.

Es un café suave y sofisticado, perfecto para expreso.

Por qué elegirlo

De las diferentes denominaciones de origen destacan las de Cauca y Valle del Cauca, situadas en el Mazizo Colombiano y donde encontramos suelos formados por cenizas volcánicas, lo que provoca que los cafetales retengan ácidos de esas tierras, trasladándolos al grano conjuntamente con los propios azucares de la pulpa, confiriendo a la taza sus perfil de fina acidez, dulzor pronunciado y como en todos los colombias, suavidad.

Compuesto por un 100%

de cafés de la variedad Arábica de diferentes países de meso y Sudamérica

Cultivo Sostenible

Rain Forest, ISO14001-2004

Taza única

Este café es el fruto de más de 30 años de trabajo y formación. De la finca a la taza.

Combinación diseñada cuidadosamente por nuestro Maestro Cafetero, que realiza los matices de los orígenes y descubre un producto equilibrado para una experiencia única.

Tueste tradicional

Más información sobre Café de Colombia

Comprende una variedad de grano Caturra-Catuaí cultivados a 1800mts. y con un proceso lavado y fermentado tradicional.

Procesado en la región de Huila, por productores comprometidos con el medio ambiente y la sociedad, preocupándose por ser económicamente viables, ambientalmente sostenibles y socialmente responsables.

¿QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES?

TOSTADERO CAFÉS CAVITE
4.6
Basado en 32 reseñas.
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Un gran café, sobre todo el descafeinado tiene un gran sabor. Un poco caro
Daniel de las CuevasDaniel de las Cuevas
17:10 23 Jun 21
El mejor café que he probado. Siempre prefiero locales en los que lo tienen.
david Sanchez rubiodavid Sanchez rubio
07:44 08 Jun 21
Café de muy buena calidad, servicio rápido y profesional para bares y restaurantes, hoy en día difícil encontrar algo mejor.
Isma DiezIsma Diez
22:52 29 Apr 21
Tradición, calidad y aroma a café es lo que se respira en cafés Cavite.Los mejores cafés, con sellos de calidad de distintos lugares del mundo, se unen con su fórmula secreta. Mezclados por el Maestro Tostador, los cafés de distintos orígenes que mejor se complementan hacen que nazca en este mágico lugar, en Cartagena, de forma artesanal tal y como se hacía generaciones atrás, un producto único.El tueste natural se realiza sin aditivos, solo con aire caliente y de manera tradicional. Cada bolsa de café tiene un trabajo detrás que se realiza con pasión, de forma individualizada y artesanal, para presentar el producto final en un envasado que alarga la vida del café y conserva todo su aroma y sabor.He quedado encantado con la visita, con cómo transmite Paco su pasión por sus cafés, y me quedo con la certeza de quien los ha probado y sabe que repite.
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