De los mejores orígenes, un Café de Autor único
Un largo viaje hasta Cartagena (España)
Importamos desde fincas sostenibles y tostamos para ofrecerte la mejor taza
Nuestro Café de Autor
7,00€ / 250Grs
Una combinación que sorprenderá a todos los públicos compuesta por un 100% de cafés de la variedad Arábica de diferentes países de meso y sud-América.
Su sabor es suave y agradable al paladar, que recuerda a aromas silvestres y frutos secos, incluso a toques ácidos.
Arábica lavado
7,50€ / 250Grs
Notas de fruta, chocolate y caramelo.
Cuerpo medio y equilibrado.
Acidez brillante. Acabado limpio.
Procesado en la región de Huila, por productores comprometidos con el medio ambiente.
Región de Cerrado
8,50€ / 250Grs
Notas de cacao que se traducen en un perfil achocolatado. De acidez baja, fruto del beneficiado, el seco o natural mediante el que se procesan sus granos, es ideal para cafeteras de extracción espresso y también para cafetera italiana.
Fincas «Las Nubes»
8,50€ / 250Grs
Posee un aroma diferenciador junto a una acidez moderada hacen de este café una elección balanceada apta para todo tipo de consumidores.
Todas las fincas están Certificadas con sellos de sostenibilidad social y medioambiental.
Mediante agua
8,00€ / 250Grs
Notas de chocolate, miel y bayas, amargor suave junto a un cuerpo medio y un gran aroma.
La descafeinación con agua es un proceso natural que preserva de manera óptima las propiedades organolépticas del café.
100% compostables
3,90€ / 10 cápsulas
Café arábico 100% de gran calidad junto a un tueste natural consiguiendo una baja acidez y un gran sabor, son distribuidas en formato monodosis compatible con máquinas de la marca registrada Nesspreso®.
¿QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES?
5/5
Un gran café, sobre todo el descafeinado tiene un gran sabor. Un poco caro
El mejor café que he probado. Siempre prefiero locales en los que lo tienen.
Café de muy buena calidad, servicio rápido y profesional para bares y restaurantes, hoy en día difícil encontrar algo mejor.
Tradición, calidad y aroma a café es lo que se respira en cafés Cavite.Los mejores cafés, con sellos de calidad de distintos lugares del mundo, se unen con su fórmula secreta. Mezclados por el Maestro Tostador, los cafés de distintos orígenes que mejor se complementan hacen que nazca en este mágico lugar, en Cartagena, de forma artesanal tal y como se hacía generaciones atrás, un producto único.El tueste natural se realiza sin aditivos, solo con aire caliente y de manera tradicional. Cada bolsa de café tiene un trabajo detrás que se realiza con pasión, de forma individualizada y artesanal, para presentar el producto final en un envasado que alarga la vida del café y conserva todo su aroma y sabor.He quedado encantado con la visita, con cómo transmite Paco su pasión por sus cafés, y me quedo con la certeza de quien los ha probado y sabe que repite.
Una gran comunidad humana
Descubre cómo viven nuestros recolectores y sus familias
Código de calidad
¿Y por qué sabemos que lo vas a disfrutar?
Importamos de países productores de café ARÁBICA de Mesoamérica
con productores capaces de MANTENER LA CALIDAD del producto
SIN ALTERAR los métodos de despulpado, fermentación y secado de la semilla del cafeto,
lo que en el sector se conoce como «beneficiado».
